2006년 09월 29일
Making Food_추석맞이 약식
[추석맞이 약식 ]
찹쌀(2컵)을 씻어서 2시간 이상 불려서 물기 빼고.. ^^ 껍질 벗겨서 4등분한 밤(10개), 씨 빼내고 3등분한 대추(10개), 잣(2) 넣어주고.. ^^ 물(1과1/3컵)에 흑설탕(2/3컵), 진간장(3), 참기름(2), 식용유(1), 계피가루(0.5) 섞어 부어주고.. ^^ 전기 압력밥솥에서 백미고압으로 밥지어 고루 섞은 다음 용기에 담아 차게 식히고 마무리.. ^^ 짜잔.. 나물이표 약식 완성.. ^^ 대한민국 며느리님들 화이팅.. ^0^; |
# by | 2006/09/29 17:16 | 美食 | 덧글(1)
근데 물의 양이 어느정도인지 나와있지 않으네ㅜ.ㅜ
계피가루만 어케 구하면, 집에 있는 재료로 먼가 할 수 있을거 같은데 말야..
자기,,약식 좋아해??